科学用鸡 台湾现代农业养殖技术方面走绿色 可循环道路
作者:台湾百事通 2024-07-02 04:07:57 发布 来源:去台湾旅游网
把鸡粪化废为宝
现年台湾鸡只总数约为4.25亿,是全台人口的20倍,而其每年产出的鸡粪共217公吨,等同于1,148座标准游泳池。 你敢想像鸡粪山就在你家旁边吗?刘震鋐问。
细看台湾现有法规,因鸡粪实属事业废弃物而非肥料,既有的生鸡粪处理方式不仅耗时又耗成本,而不受鸡农的喜欢及采用。
同为农民的他决定投入农废处理领域将鸡粪再利用,除了将鸡粪变成肥料后再种植出可喂养鸡只的饲料,达成百分百全循环的目标,也将再利用过程的热能转换成绿电,一年为农民减下近100吨的碳排放及回收3,200吨的鸡粪。
用科技养鸡 未来新农业模式
当时他看见爸爸会根据鸡只分布状况、养殖环境及夜间抗体等因素,调整鸡只投药的药量及程度,这样的方式在那个年代是一种创新的作法,也让陈立言理解了数据化的重要性,在那时陈立言就告诉自己:将来一定要把事情数据化,而不是凭感觉行事。
除了数据化饲养中的决策外,陈立言也做了许多改变,例如线上、线下整合的一站式电商平台。陈立言表示,部分传统市场可能会直接将生肉摊平放在桌上贩卖,容易产生细菌、卫生及蚊虫的问题,再加上希望直接面对终端消费者收取回馈,才会有这个平台的诞生。
以农业而言,除了能依靠店家自觉走向永续发展外,艾贝科农业科技董事长刘震鋐则从产业链的观点,提出另外一个企业可以选择的绿能发展解方。