台湾酸菜炒白肉怎么做

当三五好友来到家中聚会，想要让朋友尝尝北方料理，酸菜炒白肉做法简单，酸酸辣辣又很下饭，只要您花点时间备料，就能做出一道好好吃的北方小菜。

材料：薑丝
酸白菜
猪肉片
葱花
辣椒
盐、糖

做法：
1.　下油起锅
2.　爆薑丝
3.　下白肉片
4.　加入酸白菜
5.　放入少许盐、糖调味
6.　起锅后放入葱花、辣椒即可