台湾凉拌干丝的做法

当和朋友家人上馆子用主餐之前，常常会先叫些小菜来充充飢，这些美味可口的小菜也帮助我们胃口大开，您也可以在家自己制作这些开胃的小菜呢！

材料：
1.干丝
2.红萝卜
3.芹菜
调味料：
盐、味精、糖、酱油、香油

做法：
1.起锅将干丝煮软后，放入冰水中，待凉沥乾。
2.红萝卜切丝、芹菜切小段，川烫后入冰水待凉。
3.将材料用调味料拌匀即可。