花莲用韭菜芋头做的健康美味面条

 

为了让民众能吃在地、吃安心，花莲县吉安乡农会昨天发表6款以在地食养生食材做的面食类加工品，坚持健康与美味，让人惊艳，未来还会上架贩售。吉安乡农会发表的养生面条，是利用在地养生食材研发出的面食加工品，将吉安乡着名的芋头、韭菜、当归、丹参、姜黄、香椿融入面条里，面条也呈现淡淡的食材原色，每一口都吃得到健康的元素，不但有健康概念，同时也保存在地农产特色。

坚持所有面条不添加防腐剂、化学色素等物质，新鲜健康化在嘴里，成为一口口的美味感动，每一口都吃得出属于养生的口感滋味。

农会总干事徐永满表示，6款养生面条都是榨取养生食材的原汁加入面粉里，制出的面条不论在口感或滋味上都相当独到，呈现出食材的天然原味，而且多样化的选择比市面上还丰富。未来这些面条会上架贩售，让民众都可以买得到、吃得到，支持在地食材之余，更能顾健康。