十大伴手礼之台中篇

 四季宜人的台中，富有浓厚传统与人情味的地方，透过台中市工商发展投资策进会精选十大伴手礼，联系人与人之间的情感，这些伴手礼淋林尽致的将台中的特色展现，从老店、从人文、从创新，让送礼的心意更加丰富多彩多姿！

 

法式塔菲糖

 

焦糖会随着口中温度慢慢化开的独特口感，果仁、

 

南瓜子、蔓越莓，咀嚼时皆可吃到，最特别的是

 

嘴里化开的甜香，带有牛奶糖的浓香滋味。来品

 

尝27 1/3手作的法式塔菲糖，绝对是舌间上的绝

 

妙美味。

 

 

 

 

奈米矽皂

 

 

以奈米脱层技术让每一个奈米矽片中产生20,000

 

颗负电荷于精准配方比例将其添加于肥皂中在清

 

洁的同时产生物理相吸原理，吸附带正电离子的

 

细菌及脏污使细菌被包覆隔离，产生抑菌抗菌的

 

效果。

 

 

 

蓝染餐垫组

 

 

蓝白之美源自于天然植物的沉淀与蕴酿。以拼布

 

的手法，拼接出不同的图案层次，呈现当今的精

 

致工艺与时尚简约风格，也让餐桌上的摆饰有不

 

同的风情。

 

 

 

纯鲜奶脆饼

 

 

纯鲜奶脆饼共开发出六种口味，有原味、芝麻、

 

蜂蜜、咖啡、花生、海苔等六种口味，尤以海苔

 

最受青睐，因为不止是在原料上加海苔粉，更在

 

饼干卷心里卷上一大片海苔片，是店内人气最高

 

的产品。

 

 

 

弦月奶酪

 

月亮的造型跟多样的口味可供选择，有经典原味、

 

香醇芒果、养身芝麻、瑞士可可、焦糖牛奶跟抹

 

茶红豆，都是月亮奇司精选出跟奶香最搭的口味！

 

 

 

桧木手工笔、桧木餐具组

 

每支笔的纹路、生长环境、树的油脂程度都各不相

 

同，需要从不断的失败中一一克服，但也因为坚持

 

，在克服过后也让每支笔都是独一无二的艺术品！

 

 

 

得奖私房卤味~得奖经典名粽

 

 

这次得奖的卤味中有皮薄软嫩的鸭翅、口感软嫩

 

的猪腱、大颗饱满扎实的花生、特制的卤汁熬煮

 

入骨的鸡脚冻、吸满卤汁的豆干，让人看了食指

 

大动。

 

 

 

金砖顶级蜂蜜-龙眼蜜

 

 

深邃的晶透琥珀色泽散发着龙眼花香，味道香甜

 

圆润，是台湾的顶级蜂蜜之一；而在检验报告中

 

金砖蜂蜜有比市面上多出许多的营养跟酵素，秘

 

诀是让蜜蜂有充足的时间采花酿蜜

 

 

 

阿秋严选XO酱礼盒

 

 

得奖作品透过三种不同餐系的主厨研发，其中有用

 

纯鹅油提炼的鹅油金葱、跟大量干海产和辣椒

 

制成XO干贝酱及使用黑麻油炒出又香又辣的的

 

爆香辣油！各自都有不同的风味！

 

 

 

菇神玄耳-初采黑木耳

 

使用可以高温杀菌又方便的易开罐，简单打开倒

 

入杯内食用或直接喝都很方便，携带容易又好喝

 

，居家旅行出门旅游必备饮料。

 

 

 

台中十大伴手礼最佳人气奖

 

 

阿聪师薄脆综合礼盒

 

低脂、低糖、低盐无负担的薄脆饼，加上有益身

 

体的亚麻、芋头、米；是做饼快一甲子的阿聪师

 

用心捏制出来，真材实料的在地食材。

 

 

 

菇神玄耳-初采黑木耳

 

 

饮品是业者为了自己母亲的健康所研发，饮料内的

 

糖量不多，黑木耳更是经过四小时以上的高温将胶

 

质释出，使用安全的铁铝罐真空装瓶高温杀菌，送

 

礼或是自行食用都很放心。

 

 

 

坚果塔，桃喜酥，夏威夷豆塔，综合坚果塔

 

 

一层酥脆的饼皮上充满着新鲜饱满的坚果，用爱心

 

形状装着就像将送礼者的心情传达出来；制作过程

 

健康，少油少糖不甜腻，反而能让坚果本身的口感

 

跟香气在嘴里凸显而出。

 

 

 

台中十大伴手礼网路最佳人气奖

 

 

大甲妈平安香灰衣

 

 

这款独特的香灰潮T，每一件不止含有香灰成分，

 

还印上大甲妈祖LOGO每年都会推出新的样式，也

 

受到许多年轻族群的欢迎。

 

 

 

开运布丁烧

 

 

一杯小小的布丁烧混合了三种不同层次的口感，

 

有北海道起司、牛奶布丁、黑糖寒天三种不同的

 

口味！

 

 

 

弦月奶酪

 

弦月奶酪可以直接拿汤匙盒内食用，或是倒出在盘

 

内也很可爱，多样的口味让各年龄层的消费者都能

 

找到属于自己喜爱的滋味，也有人说仿佛像是在吃

 

月亮的感觉很浪漫。

 

 

台中十大伴手礼评审团大奖

 

 

蓝染商品采纯天然材质制作，秉持着对地球资源无

 

耗损、零负担为商品设计诉求，并对环境友善，在

 

消费者与大自然间取得共识，符合绿设计概念。

 

 

台中十大伴手礼金口碑奖

 

金太阳饼(可奶素)

 

 

陈允宝泉第四代陈总经理表示，金太阳饼的创意发

 

想来自老婆的启发，有一天老婆提到如果使用焦糖

 

来制作太阳饼口感不知道会如何？就是这样的一句

 

话，让陈总开始研发金太阳饼。

 

 

 

冰岩果烧

 

 

共有抹茶红豆、伯爵、蓝莓、芋头、原味五个口味

 

，在冷冻后拿出来食用，滑顺润喉的蛋糕加上冰淇

 

淋口感的内馅，绵密手工的触感跟每种不同的香味

 

散发出来，令人回味无穷。

 

魔法系列泡菜礼盒：翠玉笋元气泡菜、金针菇元气泡菜、杏鲍菇元气泡菜、魔法元气酱

 

 

黄金宁果泡菜是使用台湾在地种植的白菜，并搭配

 

许多天然的蔬果自然发酵，如苹果等独家配方，在

 

口味上清爽柔和，并不会感到过度呛辣、过咸，食

 

用起来对身体无负担。