丰原庙东小吃

地址: 台湾台中市丰原区中正路167巷

 

 

丰原庙东复兴商圈，亦称庙东小吃街、庙东夜市、庙东商圈。位于台中市丰原区慈济宫旁，范围包含中正路、博爱街、复兴路、信义街。夜市发展历史相当久远，是许多学生的聚集热点。附近的复兴路商圈，也增加了三民路、复兴路、和平街，范围大约围绕着丰原妈祖庙，为山线地区居民逛街之处。

 

 

慈济宫庙会活动吸引众多人潮，摊贩也随着人潮越聚越多，久而久之，便慢慢形成了夜市规模。当时的摊贩大多环聚在慈济宫的周围与广场中营业，后来慈济宫利用扩建机会，将摊贩予以规划，随後政府更将小吃街的规模扩大，召集更多餐饮业者加入经营，於是形成今日的丰原庙东夜市。

 

 

 

丰原庙东夜市在网路上颇有具盛名，许多老店林立於此。这里的三大必吃的美食有排骨面、凤梨冰与蚵仔煎。

 

 

创业已超过30年的清水排骨面店，在夜市里招牌老、生意也最好，清水的取名也蛮有意思，听说是因为该店创始人命中缺水，门口还挂着外带享用左边稍候跟现场享用右边稍候让人印象深刻。

 

 

 

拥有70几年历史的金树凤梨冰，采用古法制作凤梨冰，制作时将凤梨与糖长时间熬煮，不加任何人工甘味的口味尤其让人怀念。

 

 

正兆蚵仔煎也是另一家必吃的小吃店，肥美的蚵仔搭配上空心菜、豆芽、与葱末，最後再淋上加有花生粉的浓郁酱汁。

 

 

从丰原的特产小吃到来自全省各地方的小吃，更加丰富了小吃街的口味，而庙东小吃更带动了丰原区区的商圈。

 

 

 

 

丰原慈济宫旁的庙东小吃声名远播，每到假日都会涌进大批来享受美食之旅的人潮，着名的小吃有清水排骨面、金树凤梨冰、蚵仔面线、蚵仔链、菱角酥、蚵仔煎、丰原肉丸、虾仁肉圆等等，其中祖传古早味凤梨冰、杏仁霜，都已有二十年以上的历史，喜欢尝鲜以及怀古的游客都可到这裡走走逛逛，白天不妨安排至东丰自行车绿廊骑骑脚踏车活动一下，晚上再来庙东大快朵颐一番，享受人间美味！

 

 

交通：搭车：
客运：自丰原往后里、龙奥村、东势、雪山坑等地之丰原客运，在中正路站下车即可达，斜对面即为着名的慈济宫，慈济宫附近即为有名的庙东小吃。

火车：请坐到丰原火车站再转搭丰原客运到中正路站下车即可达。

开车：由中山高下丰原交流道，延中正路直行，即可到达。