黄金海鲜羹怎么做

主材料：旗鱼上腹肉、南瓜、鲜虾、生蚵、椰奶；

作法：以南瓜泥为汤底再加上旗鱼肉丁、海鲜等材料，最后以椰奶调味，金黄浓郁、香味四溢，是健康养生的绝佳料理。

名厨示范：
知本东台饭店、泓泉渡假村、统茂旅馆、汤の饭店、老爷饭店、富爷饭店主厨联合示范料理。