台北大鹏湾食堂让新台湾人尝尝新台式海鲜料理的真鲜味
作者：责任编辑 2015-12-20 04:12:13 发布 来源：去台湾旅游网
美食分类：美食分类：台式料理。。
大鹏湾食堂─新台式海鲜料理的真鲜味
结合屏东东港着名的黑鲔鱼、螃蟹和当令海鲜，再加上一点日式料理的创意，大鹏湾老板娘张琇珍把台式海鲜文化，想介绍给外来客，更想让新台湾人尝尝新台式海鲜料理的真鲜味。
在胡蔴酱和蕃茄的催化下，挟起一块酪梨鲔鱼寿司大口咬下，才知道切成薄片的酪梨包覆着鲔鱼的奥妙口味，竟神奇地融化在口中。再以台湾特有破布子清蒸的金鼓鱼，长石鲷的鱼鲜甜味瞬间散开，香气四溢，自然为这里招牌菜首选。而吃得到鱼尾丰富胶质的三杯黑鲔鱼鱼尾，以及必选双壳螃蟹，和着软中带Ｑ的面线，老姜、米酒等烹煮的麻油蟹面线，更是真正的100分。
没有制式菜单，大鹏湾每天宅急便时令新鲜食材，让人享受弹性点餐的乐趣。老板娘不忘耍点调皮，入门即见东港脱裤戏水的老照片，就是要进门的食客吃到把钱都剥光。
营业时间：营业时间11:30 - 14:0017:30 - 22:00。
地址：台北市中正区北平东路16号。
联系电话： 02-2351-5568 （大陆拨打台北电话不要在区号前加0，以中国移动为例1259300886+台北区号+电话）
乘车怎么去：搭乘捷运（地铁） 捷运站名：板南线 善导寺站1或6号出口
公交车：307、49、208、246、262、22、604、0南
