都是甜蜜在丛红20种口味的果酱 跟着捷运吃美食
作者:颜小朵 2015-08-11 04:08:38 发布 来源:去台湾旅游网
在丛红本铺捷运中正纪念堂站
●哪里吃:台北市大安区金山南路二段192巷8号
●立即约:(02)2391-2978
●几点开:12:00-20:00,全年无休
位于金山南路上的在丛红本铺,是台湾果酱品牌在丛红所开设,将自家果酱品牌与法式甜点做结合,并研发水果软糖、冰淇淋等产品,在丛红(台)指的是水果在树上成熟的意思,也是在欉红创立果酱品牌的动机,为了留存台湾水果最鲜甜的美味,致力于赋予台湾水果全新价值。
店里超过20种口味的果酱,每种味道都各有千秋,随着点心入口,更能吃出果酱的美味。
香蜜番石榴巧克力塔是欉红果酱与法式甜点的结合,一入口番石榴果肉软甜,核果香气浓厚,微甜巧克力甘纳许,口感滑顺滑顺入口即化,咀嚼中偶有坚果增加口感,番石榴与巧克力的结合,意外的合拍。
除了果酱、水果软糖、西点等产品,目前在欉红最被热烈讨论的就是─花朵冰淇淋,鲜艳花朵在眼前绽放,炎炎夏日吃冰完全消暑,芒果酸甜开胃、香草布丁超浓郁、卡士达口感滑顺,一入口沁凉消暑,每一口都是扎实的口感。