云嘉南滨海白色护照＆赏味云嘉南食谱集

云嘉南滨海台湾地区风景区管理处（以下简称云嘉南管理处）连续二年推出旅游护照并获好评后，今年扩大整合辖区及周边82家优质业者，网罗包括门票半价、住宿千元有找、美食第2件半价等100多项好康折扣，完成集章还可以参加总价值超过10万元以上的白色好礼抽奖活动。这本揪好康的云嘉南滨海白色护照预计发行5,000本，首波推出2,500本将配合于3月14日白色情人节正式发行，欢迎游客至各发送地点免费索取，送完为止。

张处长政源表示今年是第3年推出云嘉南旅游护照，今年有三点特色。首先整体设计以本处积极推动的白色云嘉南意象规划，加入七股盐山、臺湾盐博物馆、井仔脚盐田、北门屿教会等白色景点介绍与虱目鱼、牛奶蚵等白色美食优惠。其次，护照内的商家从第一年的43家、第二年的54家，倍增为今年的82家，可见成效深获商家好评！最后，还有双重集章送好礼的赠奖与抽奖活动要让游客好康享不完。

何谓双重好礼？第一重礼游客可以在101年12月31日前至云嘉南6大白色景点收集代表健康、招财、智慧、平安、浪漫、幸福的祝福章，即可拥有这些福气并至北门游客中心兑换限量地图笔1支；第二重礼游客可至护照内82家商家消费集章，只要在今年10月31日前集满5个消费章，并将抽奖联掷入云嘉南管理处北门游客中心的摸彩箱，即有机会可获得iPad、SONY数位相机、自行车、咖啡杯组、茶具组、盐雕、随身碟、云嘉南管理处出版品等总价值超过10万元以上的百项白色好礼。

此外，除了白色护照外，云嘉南管理处并网罗了这二年来积极辅导滨海10家餐饮业者参加台湾美食展的成果，发行了赏味云嘉南滨海食谱集，书内蒐集的食谱都是代表参加2010年、2011年台湾美食展的人气餐厅与云嘉南好食节网路竞赛的滨海好料理。想知道海鲜大肉圆怎么煮？虱目鱼加上卤肉又是什么好味道？鲜虾又该如何料理才会卡滋卡滋？这些料理小撇步与创意食谱在这本书中主厨统统告诉你！

今天的记者会有来自各界的贵宾莅临指导，包括台南市观光旅游局林国华副局长、台南市北门区曾荣嘉区长、嘉义县布袋镇蔡坤彬镇长、臺盐实业股份有限公司赖平南副总经理、南鲲鯓代天府管理委员会侯贤逊总干事与北门小学黄明裕校长等。张政源处长更进一步表示，此次护照结合食谱发行，就是希望鼓励大家来认识滨海，二书在手有吃、有喝、有拿、有玩，还可以回家按图学习滨海美味料理，诚挚邀请大家来云嘉南滨海赏生态、吃美食、晒海盐、看夕阳、品人文及A好康！