南投银杏林美丽不亚于红枫

 

秋末冬初，天气转凉，宝岛逐渐进入赏枫季。尽管偏爱叶片五裂或七裂的枫槭植物，对于叶形如小扇的银杏一样情有独钟。在南投就有片美丽的银杏林，人们叫它银杏森林。11月初的银杏森林，一片片小扇叶正由绿转黄，为满山茶园带来超迷人的黄叶秋景。
 

银杏森林(天佳祥制茶厂)
电话：(049)267-6918
地址：南投县鹿谷乡半弯巷800-1号
 

这片在茶园间蔚为成林的银杏森林，人们叫它大仑山银杏林，位于南投县鹿谷乡与竹山镇交界处，地名叫半弯，由于大仑山区茶园邻近杉林溪，这儿生产的茶属于杉林溪茶。因为茶园为国有地必需造林，茶农便在茶园种上银杏树，看中的是银杏生长慢冬季又会落叶，不致影响茶叶生长。随着银杏树逐渐成长，大仑山银杏林也发展为鹿谷新兴旅游景点。

银杏森林就在大仑山区海拔约1500公尺山区，气候凉爽宜人，午后常有云雾辽绕，正适合高山茶生长。由于海拔高，秋末冬初的银杏森林，绿叶随着日夜温差拉大开始转黄。银杏树虽属红叶树种，叶片虽仅会转为鹅黄，但因叶片形如小扇子，绿树转黄极富观赏效果。

南投大仑山区的茶园，现正冬茶采收期，此时也是银杏叶片转黄时候。聪明的茶农，不仅利用银杏黄叶美景吸引游人赏叶，并待银杏绿叶全数变黄，采下来制作银杏茶。银杏森林周边辟有茶园步道和多处赏景平台，方便游人登高赏叶赏茶去。这儿并有银杏森林(天佳祥茶园)和武岫农圃提供火锅简餐和咖啡茶饮，当中银杏森林并以自家耕种的有机蔬菜为食材。

银杏森林虽有森林二字，叫它森林委实有些牵强。银杏，属于裸子植物，别称白果、公孙树、鸭脚树，早在二亿年前便已存在地球，又被称为活化石或孑遗植物，多见于温带地区。台湾地处热带，银杏树主要种植于中海拔山区。

中国种植银杏历史悠久，相传超过1500年。台湾最老的银杏林在溪头，为日据时期日本人栽种，至今不过百年。近年台湾疯银杏，不乏观光景点选植银杏树，包括武陵、梨山、明池等都能见到银杏身影，但数量不多。南投银杏森林，为茶园造林树种，造林多年现已逐渐成林。