客花鸡柿的怎么做

材料：
鸡肉、柿饼、高丽菜乾、咸冬瓜酱、青江菜

调味料：
盐巴、味精、鸡高汤

做法：
A.　鸡胸肉川烫后切片扣碗，底放高丽菜乾、柿饼当花蕊。
B.　青江菜川烫当叶子做装饰。
C.　鸡腿肉去骨捲上咸冬瓜酱蒸熟做花底。
D.　排盘完成后上特调的酱汁。