作者：责任编辑 2009-07-25 05:07:38 发布 来源：去台湾旅游网
材料：猪肉、高丽菜乾
调味料：黄豆酱、蒜末、辣椒、酱油、八角
做法：
A.首先将蒜末、辣椒、八角爆香，加入黄豆酱、膏汤、变成卤汁；
B.先将五花肉卤过，将剩余鲁之加入黄豆酱，再将高丽菜乾卤过，五花肉切片排入碗中，再将高丽菜乾放入碗中蒸40分钟；
C.将丝瓜、苦瓜切薄片煮熟及板条用韭菜绑好围边装饰；
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