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借台塑化剂效应 中国政府出重手打压台湾食品业

作者:责任编辑 2011-06-25 08:06:58 发布 来源:www.qutaiwan.com.cn

塑化剂风暴冲击食品产业,“经济事务部”长施颜祥对媒体表示,食品业者直接间接的损失百亿元跑不。令人意外的是,这次中国打压台湾食品业最为积极,倒是台湾地区业者乐观面对,期待能将危机变成转机,重新再出发。

 


塑化剂风波有如滚雪球般愈滚愈大,不仅严重打击台湾地区食品产业发展,也重挫消费者信心。根据通路业者的销售资料,饮料市场已经出现板块大挪移,运动饮料、果汁衰退,矿泉水、豆浆类产品则取而代之;而量贩通路因为消费族群的特殊性,销售类别更是大幅度调整,包装食品销售明显衰退,生鲜销售逆势成长,让业者不得不积极因应,避免业绩因这一波塑化剂风波而大幅滑落。不过,最令许多台湾食品业者感受到巨大压力者,其实来自中国。据指出,中国才是这波塑化剂事件中,打击台湾食品最猛烈的单位,不少食品业者都私下指出,这次中国对台商食品厂的严查程度,颇有一吐之前三聚氰胺怨气的味道。让台商食品厂全部绷紧神经。此消彼长市场重洗牌台商食品厂透露,塑化剂事件一发生后,中公立刻把矛头指向与台湾有关联的食品,从制造商身分、品牌到原料,全部被要求提出相关的检验合格证明,否则商品就得下架,差点让业者措手不及。不少业者连夜赶出检验报告,除了避免中断出货造成损失,更担心会因此流失比台湾大六十倍的消费市场。中国各地对台商态度强势,让业者颇有你说我们三聚氰胺可怕?这下我看你们塑化剂才恐怖!的感受。台商私下说:我们的东西怎么说也比大陆还安全,但人在屋檐下,不得不低头,台商食品厂除了用合格的检验报告自保外,对于事件发生更是无奈,因为这个事件一举打坏了台湾制造等于品质保证的好名声。除了 ​​发展中国市场得更战战兢兢,台湾饮料市场也出现洗牌效应,果汁、运动饮料等遭到点名添加起云剂的品项,即便出示全新的检验报告显示安全性,但业绩在最严重时仍掉了三○%到四○%,其中统一企业的宝健、悦氏的运动速燃至今仍处停售状态。但统一超商营运长谢健南指出,从统一超商的销售数字来看,影响不大,对于在外面活动的人来说,渴了还是得买饮料,需求还是存在,只是转移品项。莱尔富行销协理赵坤仁也表示,啤酒、牛奶、矿泉水和豆浆品项,近来都有明显成长,部分饮料大厂例如维他露、可口可乐与久津实业,旗下舒跑、美粒果和波蜜的销售数字,也在事件爆发后两个星期即呈现V型反弹,虽然相较于平时衰退约一○%,但表现相对好转,大概便利商店的族群比较年轻,对便利的要求高于一切,因此信赖感较高的品牌,回复速度也比较快。生鲜商品销量逆势上场


不过,以家庭客层为主的量贩店中,销售表现却大不相同。爱买营运长庄金龙指出,量贩店的整体饮料至今仍衰退达一○%至一五%,就连包装食品也跟着受到影响,可能是因为量贩店的购买者以家庭主妇为主,在这个非常时机,比较会刻意避免购买加工食品。取而代之的,是爱买店内的生鲜商品销量逆势上扬,为此爱买便趁势推出疯台湾活动,主打台湾在地的农产品,透过提高生鲜的品项,希望能在塑化剂风暴中找到新的成长动力。

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