橘之乡蜜饯形象馆

地址：宜兰县宜兰市梅洲二路33号 

 

“橘之乡蜜饯形象馆”为台湾第一家蜜饯观光工厂，里面设有有咖啡馆，提供游客休憩的角落，一杯咖啡搭配手工饼乾，抛开了烦恼，享受放鬆自我的片刻！另外还有金枣蜜饯DIY体验活动，透过专人解说指导，让游客们可以了解蜜饯的制作过程，此活动更适合家长陪同小朋友学习，增进亲子关係。蜜饯工厂，从选果、醃渍、针刺、漂水、杀菁、真空糖渍、热风乾燥、到卫生包装，透明化的制作过程都完整的呈现在眼前，就是要让游客知道橘之乡的产品是天然又健康的！童话故事的玻璃屋、白色小木屋，藏著爱丽丝都想知道的祕密。欢迎来橘之乡蜜饯观光工厂喝咖啡、品嚐手作蜜饯、金枣蜜饯DIY，享受金枣的酸甜滋味。

 

 

 

 

为台湾首座蜜饯之展馆，特色是以现代化透明的厂房，让游客能直接参观蜜饯加工制造过程，从水洗、分级、针刺、盐渍、漂水、杀菁、真空糖渍、热风干燥到包装完成，只要您走一趟我们的蜜饯工厂参观回廊，便可以清楚的知道，我们是如何将保存不易的鲜果，转换为可口的蜜饯。

 

 

 

本馆结合民间风味大师、传承腌渍文化，让传统产业再生，除了有蜜饯展售区及品尝，还能了解蜜饯的文化与特色。

 

 

 

“橘之乡金枣蜜饯DIY”，除了透过专人的指导，让您完整的了解蜜饯的制程外，更让参与手作的您，体会金枣与宜兰在地文化的关联。因此，这决对是到您到兰阳深度旅游时，不可错过的活动，更是您与孩子亲子互动共游的良机。

 

 

 

金枣蜜饯DIY

我们的“橘之乡金枣蜜饯DIY”，除了透过专人的指导，让您完整的了解蜜饯的制程外，更让参与手作的您，体会金枣与宜兰在地文化的关联。15人以上请预约报名参与“橘之乡金枣蜜饯DIY”活动，15人以下采现场报名，活动费用：每人150元(可将自己制作的蜜饯带回家)，活动时间：20分钟即可完成。

 

 

DIY教室营业时间：早上9点~下午5点半，预约专线：(03)9285758。

 

 

蜜饯工厂

从“选果”、“腌渍”、“针刺”、“ 漂水”、“杀菁”、“真空糖渍”、“热风干燥”、到“卫生包装”，我们将橘之乡蜜饯的制程，完整的呈现在您的面前。只要您走一趟我们的蜜饯工厂参观回廊，便可以清楚的知道，我们是如何将保存不易的鲜果，转换为可口的蜜饯。当然，我们更想经由透明化的产程大声的告诉消费者，橘之乡天然、健康、无添加的产品，是值得您我共赏的美味。

 

 

AGRIOZ咖啡馆

因为，想把温暖的日光引入室内；因为，想给您温暖的服务，因为，想给您悠闲的午后；因为，想把满室的咖啡香沁入您的心中，所以，我们AGRIOZ！在AGRIOZ里，我们提供您慢活休憩的角落，点上一杯咖啡，搭配上慢火细焙的手工饼干，抛开所有的烦忧，让自已停留在这放松自我的片刻！这里融合日式与西式的咖啡馆，是三五好友聚会首选；满园的绿意，让人放下一切烦忧；就算举办同学会、公司聚会都不嫌拥挤。

 

 

 

 

金橘又名金枣，为宜兰独有的特产，因而宜兰素有〔金橘的故乡之美誉〕。"橘之乡蜜饯形象馆"是一处以现代化生产设备制作金枣蜜饯加工生产地，也是一处结合地方风情与金枣文化的现地展馆。首创台湾地区第一家蜜饯形象馆，除了展售各式精致美味的蜜饯礼盒外，一进门映入眼帘的兰阳金枣风情大壁画，古代蜜饯故事立体展示，以及专人解说的视听简报，虽然陈设简单，却将金枣蜜饯与兰阳文化及土地紧密相连。

 

 

 

如果您对一颗颗黄澄酸熘的金枣是如何被制作成酸甜芬芳的金枣蜜饯甚有兴趣，走一趟透明化厂房的参观迴廊，一颗颗鲜嫩饱满的新鲜金枣经过水洗、分级、针刺、盐渍、漂水、杀菁、真空糖渍、热风乾燥、卫生包装等过程，变成令人垂涎欲滴的金枣蜜饯，完整而透明化的制程，便能解决您心中的疑问。〔来自金橘的故乡，回归自然的风味〕多年来橘之乡一直秉持着生产完全不加糖精、色素、香料、防腐剂且又低甜度、低卡路里的蜜饯，深受大家的肯定与喜爱；最近又开发出全世界第一颗透明的水晶蜜饯，一道来自零下5℃的风味美食，凉凉的舌尖体验，保证让您食指大动、爱不释手。

 

 

 

交通：开车：沿台9线往宜兰方向前行→→过四城火车站红绿灯右转往龙潭→→约2km遇三皇公庙见橘之乡指标左转→→遇红绿灯右转→→遇派出所见橘之乡指标左转→→300m即到达橘之乡。