宜兰酒厂甲子兰酒文物馆
作者:责任编辑 2009-10-03 11:10:39 发布 来源:去台湾旅游网
地址:宜兰县宜兰市旧城西路3号
宜兰酒厂创立于1909年,早期宜兰又称甲子兰、噶玛兰、蛤仔兰,因此该厂1998年开放观光时的酒文物馆便以甲子兰为名。宜兰酒厂也是目前全台湾历史最悠久的酒厂,最主要产品就是红露酒。
红露酒曾经获得世界评鉴银牌奖,是很有营养价值的酒类,而红露酒的主原料是红麴,因此在馆内处处可见红麴香肠、红麴米糕、红麴酒醋、红糟酱、红露黑枣、红露桂圆米糕冰棒等美食和衍生性产品,展现了宜兰的在地特色。
以旧物料仓库改建的酒文物馆,有着斑驳的墙面与浓厚的历史气息,还有独特的用老酒瓮做的瓮墙瀑布,来到这里不仅能闻到酒香、品尝美食,也可参观酒文物馆、红麴馆、酒银行、红露艺廊,如果透过专案导览申请,还可参观酒窖等制酒储酒设备,了解整个酒类生产的过程。
在参访宜兰酒厂之后,亦可到附近的宜兰设治纪念馆、文学馆等景点走走,渡过充实又有人文气息的一天。
宜兰酒厂历史悠久,前身为宜兰士绅林青云等人于年台湾时间前年所创立。后经日治、专卖到现在的宜兰酒厂。古称宜兰为蛤仔难、噶玛兰或甲子兰,酒文物馆以甲子兰为名,除凸显酒厂历史之悠久,也藉此推广本厂以甲子兰为注册商标之产品。本馆由旧材料仓库所改建,有老建筑的特色。
由好几十年老酒瓮所堆砌的酒瓮墙是文物馆所给人的第一个印象,一楼的大厅展示着各种酒香副产品及多种美酒,沿着木梯上楼参观,有细诉着百年老酒厂的历史走廊,及提供了一个极佳的教育机会,告诉你制酒流程,还可以了解酒与人类的生活,酒与文化的关系。除此之外,还有多项介绍,例如,你对酒了解多少?可到答客问游戏区看看你是不是酒博通!如果您想更加了解酒的种种,可到多媒体简报室在最短时间内,得到详实简约的资讯。
宜兰酒厂最出名的是红露酒可别忘了到一楼品尝,酒厂特制的美酒及酒香制品有酒头清冰、金枣酒冰、酒果冻、酒蛋、红麴香肠等,还有金枣酒是宜兰才有的,而这些也是馈赠亲友的好伴手。
甲子兰酒文物馆(宜兰酒厂)交通:开车:台北走北宜公路或滨海公路进入宜兰后,走台9省道进入宜兰市接中山路,再右转走旧城南路,约一分钟可抵达。
搭车:搭乘北迴线火车在宜兰火车站下车,或搭“国光”客运在宜兰中山公园站下车,然后向西沿旧城南路步行至旧城西路。