剥皮辣椒味觉魅力无穷可以单吃也可以做调料

　　

 

花莲最有名的可别忘了剥皮辣椒这一味，家传本铺脆剥皮辣椒颠覆传统的印象，黑豆荫油的酝渍缓和了辣度的冲击，微甜而脆嫩的口感，单吃配粥都合适，甚至连不嗜辣的客人买回去后，还来电追加宅配送亲友，味觉魅力无穷！

 

 

家传本铺出产的大芳脆剥皮辣椒20多年来的口碑，甚至有陆客一买就是好几万，全素者也可以食用，春节伴手送礼，不试不知道，一试里子面子都顾到。除了剥皮辣椒之外，梅香豆腐乳也是人气当红炸子鸡，简单美味中创新，传统吃法之外，还能调和佐料，沾姜母鸭、羊肉炉，风味相当独特，难怪客人这么喜欢。