立川渔场
作者:责任编辑 2009-10-03 11:10:42 发布 来源:去台湾旅游网
地址:花莲县寿丰乡鱼池45号
联络电话:03-8651333、0800-007-111
立川渔场最初从零开始摸索养殖业,到现今规模含加工厂、生态馆、餐厅和体验池,若再加上养殖区,总占地面积共约450甲。
游客造访立川渔场,不仅可以见到加工厂遴选优质黄金蚬的过程,也可直接在园区餐厅品尝鲜美的蚬料理,还有可亲自下水补蚬的体验池,走进生态馆则可以了解立川渔场如何打造出养殖王国。
园区内天然清澈涌泉养殖黄金蚬、金鐏、香鱼和水鳗等水产,远近驰名,近年积极研发醃制蚬、蚬精、蚬锭、蚬丸等加工品,更结合渔村文化与休闲教育理念,营造生态。生产生活之休闲农渔园区,来此游玩可瞭解渔村文化,品尝美味蚬、鳟鱼特餐,并体验摸蚬兼洗裤渔村风情。
交通:位台九线省道南下至寿丰乡养殖专业区。