新北中和华新街缅甸街

饮食习惯最能反映出此地侨民的思乡情切。这李许多缅侨都是从云南退驻到缅、泰的军队或居民后裔，也因此在饮食上便传承了云南及缅甸的烹调手法，口味也特别道地，连店招牌也不忘写上缅甸文；平时散居在台湾各地的华侨们都会特地来到这里品味家乡小吃，慰藉乡情。

 

 

 

从华新街到忠孝街一带约有来家的滇缅、泰式小吃，虽然没有华丽的装潢，但举凡香辣汤鲜的鱼汤面、汁浓味美的过桥米线、咖哩鸡、香辣河粉，酸辣爽口的凉拌青木瓜、柠檬鱼，还有拉茶、酸奶冰、椰子冰等甜点，在这儿都吃得到，且价格十分便宜。另外在华新街弄里的传统市场，也有贩售泰缅食品的专门店。然而缅甸街上最新兴的餐饮文化，竟是广式饮茶，接连几家的广式茶楼在一片滇缅餐厅中显得醒目。

 

原来这一带也有许多广东人居住在此，为了让自己的家乡菜不惶多让，这些人也于近年开设起广式餐厅，让这条街上的饮食文化更显丰富多元。缅甸街上的餐厅几乎都是缅甸、云南、泰国口味的小吃，就连招牌也多写着少见的缅甸文字，这些看来并不起眼小吃店，却是拥有最正统道地的缅甸小吃，如巴巴丝（粉条）、椰汁鸡、鱼汤面、咖哩鸡、香辣河粉、鸡丝拌面、豌豆炸饼等，可是在台湾其他地方都难吃到的喔！另外还有南洋进口食品专卖店，各种调味食品一应俱全。想要探访这条异国风味浓厚的缅甸街，你可于台北搭乘捷运中和线，从南势角站号出口出来，右转沿着兴南路约走个∼分钟，再左转接到华新街、忠孝街就到目的地了；若嫌走路的路途稍远，可在兴南路上等公车，或搭乘计程车过去也行。那么，现在就先准备一颗冒险的心，跟着我们一探中和缅甸街的风貌吧！

 

缅甸街交通：台北搭乘捷运中和线，从南势角站4号出口出来，右转沿着兴南路约走个7∼8分钟，再左转接到华新街、忠孝街就到目的地了；若嫌走路的路途稍远，可在兴南路上等公车，或搭乘计程车过去也行。