新竹县西瓜甜度 口感 质量上皆属上乘
作者：颜小朵 2015-06-17 10:06:28 发布 来源：去台湾旅游网
炎炎夏日在外旅游多吃水果是解渴的第一选择。台湾有”水果之乡“美誉，那夏天的水果王西瓜，味道好吗？要在台湾哪里品尝到最好吃的西瓜。
新竹县西瓜种植面积约35公顷，产量约660公吨，其中以新丰乡的种植面积最广，是新竹县主要的西瓜产区。因为新丰乡土壤多属红土沙质，适合瓜果的生长，并且在桃园区农业改良场辅导之下，精选优质品种，再加上农友多年用心栽种的经验及心得，所生产的瓜果无论在甜度、口感、质量上皆属上乘，甚受民众的喜爱。
为了提升在地瓜农的质量观念，借互相观摩的机会，以交换管理的经验，新丰乡特别举办2015西瓜果品评鉴，17日上午在新丰乡农会4楼活动中心举行，聘请专家就西瓜的外观、甜度、果肉、口感、重量等方面进行评鉴，共有25位瓜农参与竞赛。结果由黄明水以44.1台斤夺得西瓜王，黎锦绮以14.8度夺得甜瓜王。共评选出西瓜王及前三名各一名、优胜8名，各发给奬金及奬状。
新丰乡农会总干事郑旭凯表示，2015年新丰乡的西瓜共有三期花，在第二期花开时，遇到大雨，影响到授粉的结果，产量方面约比往少约20-25%，但后来梅雨适时带来雨水，所以2015年的西瓜量虽较少，但颗粒特别大，甜度也高。售价约在每台斤13元左右。为了评鉴的公正性，在评鉴前都到果园加盖标章，作为身份证明。西瓜王黄明水表示，以前种植面积4-5甲，现在年龄大了，才种植4-5分地，视天气的状况，适时施肥及灌溉，用心照顾，西瓜就能生长的较好。一分地约可生产6000-7000台斤的西瓜。
新丰乡农会为了能协助农友促销优质的西瓜，并配合新丰乡公所举办的“行政机构”环境保护署清净家园环境大扫除活动，将产业、生活与乡亲结合，6月19日将在池和宫前广场，办理西瓜、洋香瓜品尝展售促销暨产业文化系列活动，除了有西瓜特卖之外，并提供民众西瓜及洋西瓜免费品尝，欢迎对瓜果有兴趣的民众，踊跃参加。
