过年长假走春游 风柜斗梅花盛开吸人气

南投信义乡风柜斗梅花已开满山头，拜今年天候异常之赐，花期晚了半个月，过年时节将是最佳观赏期，遍山遍野的寒梅如雪，覆盖整遍梅园，与远处玉山恺恺白雪相互辉映，如诗如画的意境，让信义乡的风柜斗成为赏梅的首选地点。此外，信义乡也是台湾最大青梅产区，这里餐厅、特产店林立，赏梅、尝梅是来到信义乡必做的两件事。

风柜斗位于南投信义乡丰斗社区，梅树摘植区域占全台约8成，合宜的气候和土壤环境造就此地梅树各个壮硕紧实，果实丰腴饱满，梅园占地约1500公顷，从海拔400公尺至1200公尺都是梅园范围，每棵梅树平均有35年树龄，冬天一到，所有梅花一同绽放，形成宛如覆盖白雪般动人景色。原本风柜斗的梅树并非观赏用，而是为了经济目的栽种，因此这里的梅树皆为食用梅，例如软枝、大青、小青、大胭脂、小胭脂等品种，后经农业研发，此处的青梅产品相当多样化，冰梅、茶梅、脆梅、梅子酱、梅粉、梅醋等品质皆十分优良，口感浓醇香甜，是风柜斗最著名的伴手礼品。