2016虱目鱼文化节 高雄弥陀渔港登场

 2016高雄海味渔乡活动继2016永安海洋音乐季后，由弥陀区虱目鱼文化节接力举办。虱目鱼文化节今年将迈入第18届，由高雄市海洋局、民政局、弥陀区公所、弥陀区渔会通力合作共同举办，活动将于11月5日、6日在弥陀渔港盛大举行。

 

 

海洋局表示，高雄弥陀区为虱目鱼养殖之重要产地，弥陀区利用深水式的虱目鱼技术养殖，能改善传统养殖法无法避免的鱼体臭土味，并因以海水养殖，其肉质弹牙、味美鲜甜，弥陀区因此获得虱目鱼故乡的美称。弥陀区养殖的虱目鱼质量优、价格亲民，海洋局特别辅导弥陀区渔会以虱想起为品牌，推出优质、新鲜、美味的虱目鱼及其加工品，产品价格亲民，供民众选购。除了虱目鱼代表着弥陀，弥陀也有非常丰富的文化历史非常值得认识与体验，就像是弥陀的皮影戏文化可以说是台湾仅存少数的传统表演艺术，堪称弥陀之光，弥陀亦可说是台湾皮影戏的故乡；另外有三百年的历史之草席和斗笠等传统产业，除了曾是弥陀的经济命脉，也是常民生活文化的缩影；最值得一提的是独特的恶地形－漯底山，是自然生态的瑰宝。另外弥陀滨海湿地渔塭中的红树林、弥陀渔港的风情和出产的鲜美肉质虱目鱼，都是素朴渔村的迷人风华。

 

 

本次活动内容精采丰富，有舞台表演节目，由莉莉安乐团、冈山国乐团、陈雷、林俊吉等许多表演一同欢庆虱目鱼丰收，同时民众还可以亲手搓虱目鱼丸、竞标新鲜的虱目鱼，更可以参加一日渔夫-牵罟体验，利用古法的捕鱼方式体验渔夫牵罟的乐趣。此外，为了让民众吃的尽兴，特别精选10道料理供民众订桌(每桌3000元)享用。此次活动将让前来的旅客有吃、有玩、更有视觉及听觉的享受。

 

 

高雄弥陀区不但是渔业重地，更是集人文荟萃与自然生态于一身的好地方。2016虱目鱼文化节邀你一同来体验、欣赏弥陀之美，来趟弥陀知性之旅。