北埔向天湖神秘之旅二日游
作者:责任编辑 2014-08-13 10:08:37 发布 来源:去台湾旅游网
搭乘狮山线,您即将欣赏到台三线沿途的湖光山色、景致秀丽。首先,我们来到充满异国料理跟大江南北中式餐厅的光明美食商圈,接着还可看到全台湾最美丽的新竹高铁站。而北埔老街,是您体验客家风情的最佳之处。在地美食中,最能展现客家风味的菜包跟擂茶是您不能错过的美食。
狮山游客中心成立于台湾时间九十年,原为狮山小学,改建后仍维持客家的淳朴精神。狮头山为北台湾佛教、道教名山,从游客中心大门出口右转可到水濂洞-梵音寺,是狮头山寺庙群最北、海拔最低、寺庙岩洞最大且最显着的一间。在这儿,有座日据时代1918年所兴建的糯米桥,古意盎然,千万不能错过。
建议游程如下:
第一天:
竹北火车站或新竹高铁站→绿世界生态农场探索动植物自然生态→北埔老街古迹巡礼品尝柿饼、擂茶及客家美食→狮山游客中心狮头山步道健行→劝化堂探访古迹寺庙,搭乘狮山南庄线→南庄游客中心,夜宿南庄。
第二天:
南庄游客中心搭乘向天湖线→向天湖(赛夏博物馆)探访神秘赛夏族矮灵祭祭场→东河吊桥参观瓦禄产业文化馆→南庄游客中心走访老街桂花巷老邮局搭乘南庄线→头份总站或竹南火车站….赋归
绿世界生态农场 建议停留30分钟
绿世界生态农场位于新竹北埔,占地约70多公顷,以动植物的自然生态结合休闲、育乐,是一处国际级的生态农场。在天鹅湖区,山光水色里可以看见黑、白天鹅们优雅的姿态,或是做日光浴的鹈鹕、恩爱的鸳鸯或来做客的雁鸭;在亚洲最大的蝴蝶生态公园里,有超过百种蝴蝶,可以尽情将蝴蝶之美收在眼前;大探奇区里,有仙人掌、香草、食虫植物等各式少见植物;模拟鸟类生态的开放式天然鸟园,上百种鸟类在四周或自在飞翔、或贴耳絮语、或嬉闹跳跃,能轻易贴近鸟儿平日生活;亚洲最大水生植物公园之一的水生植物区,有台湾萍蓬草、莎草等500多种珍贵水草植物,随着春、夏、秋、冬的不同,为园区点缀不同色彩与风貌。在绿世界生态农场,一次就能亲身体验动物、蝴蝶、鸟类或植物的美。
北埔老街 建议停留2小时
有百年历史的北埔老街是北埔、峨眉和宝山最繁荣热闹的地方,在这里除了老聚落的古早建筑外,道地的客家菜更是吸引许多人前来的原因。柿饼、膨风茶、擂茶及客家菜,是北埔最具特色的风味美食,来这里可别错过!
每年农历九月九日重阳节前后,会刮起东北季风,所以被称为九降风,而丘陵地的北埔,因为被周围山岳包围,形成三面高、一面开口向海的畚箕嘴地形,更加剧九降风的风势,再加上北埔当地所产的石柿甜度高、纤维多、口感佳、肉质细致,因此孕育出北埔着名的特产石柿饼,到了秋柿产期可别忘了买上几袋半湿半乾的柿饼当做伴手礼,回去好好品尝这秋收的喜悦。
除了买柿饼外,老街上传承四代的百年饼店──隆源饼行,番薯饼、芋仔饼、月光饼等,都是手工制的古早味。其中,番薯饼外皮酥酥脆脆、层次分明,里头的金黄色番薯馅看起来就甘甜诱人,而芋头饼里的紫色芋头馅散发着优雅的色泽,口感松松散散、味道甜而不腻,能品尝古早传统中式糕点的美好滋味,也是很好的伴手礼。
来到客家庄,当然得喝上一杯擂茶,最好还是自己辛辛苦苦擂出来的!擂茶是客家人招待贵宾的一种茶点,擂字在客语中是指研磨,以陶钵将茶叶、芝麻、花生等多种穀物研磨成粉,加入冷开水或热开水冲泡调匀后饮用,是客家人充飢解渴的饮品,位于慈天宫不远的天水茶房是木造建筑,本身就充满古意,墙面上还摆着北埔老街内重要景点的解说牌,与慈天宫炭笔画,更增添浓浓古早味与人文气息,一边用力研磨着茶叶、芝麻等,再享用自己辛苦的成果,滋味自是更加甘甜、香醇。
若是想要饱餐一顿,吃一吃道地客家菜,老街上的北埔食堂、老街粄条都是知名老店。在慈宫旁的北埔食堂已经开了十多年,店里由古家母女掌厨,卖的是道地客家人家常菜味道,留声机、老电影海报、留声机等老东西,让用餐气氛更具怀旧氛围,以大量蒜蓉所烹调出的蒜仁猪脚,Q软的猪脚充满蒜香,十分下饭,而客家小炒更是客家菜代表料理,可都是客人吃不腻的佳餚;而要吃客家代表面食──粄条,不妨到卖了多年的老街粄条试试,半手工制的纯米粄条口感弹牙,另一道手工馄饨配上自制油葱酱油,肉馅鲜美多汁又有油葱香,很有客家风情。
狮山游客中心 建议停留4小时
成立于台湾时间九十年,原为狮山小学,改建后仍维持其客家的纯朴风情,并有视听室、游客中心、生态教室等处,提供完善的资讯服务;此外还附设歇心茶楼,歇心茶楼外观典雅,令人难以相信这是小学教职员宿舍所改建,这里的茶楼坐拥一大片天然美景,远眺绿色群山,身旁的小池子还能听见蛙群们的悦耳叫声,入鼻的是阵阵浓郁茶香,有时还能享受油桐花雨的白色浪漫,这里美味的客家美食、古朴装潢,都让游客的午后更加慵懒惬意。
劝化堂 建议停留30分钟
劝化堂凭山筑庙,整个庙身盖入山腹中,规模宏大。上面一层是大殿,结构非常辉煌,中间是玉清宫,奉祀关公;左边是大成殿,奉祀孔子;右边雷音殿,则奉祀观音菩萨。至于下面两层便是僧舍尼庵及游人香客游憩的地方。相传劝化堂原址有黄炳三,在光绪23年到此结草庵求道。后来又有南庄乡田尾村富农黄开朗到此修凿天然岩窟,建成完整宏敞的劝化堂。目前则是狮头山上庙产最富,庙貌最大的一座寺庙。
南庄游客中心 建议停留30分钟
本中心位于南庄市区,提供本风景区摺页,食宿交通等旅游资讯谘询服务。
向天湖 建议停留2小时
向天湖是赛夏族的神祕圣地,两年一次的矮灵祭就在向天湖旁举办,据说彻夜的歌舞在日落以后,会反覆吟唱17首矮灵祭歌外,更有外人不能随意进出等规定,更增添了无限的神祕感。悠悠的向天湖湖面彷彿冻结一般宁静,当山岚飘起时,美如仙境一般。向天湖旁有赛夏族博物馆与瓦禄产业文化馆,如要认真认识部落史,可以来趟知性之旅。
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