台北胡须张鲁肉饭香浓入味的酱汁 不油不腻 不添加人工香料
作者:责任编辑 2015-12-15 03:12:11 发布 来源:去台湾旅游网
美食分类:台式料理
古早味的胡须张鲁肉饭现在已成为鲁肉饭的注册商标,从双连市场附近的路边摊做起,跃升为国宴级的鲁肉饭,到今天发展成全台31家分店、日本2家分店的跨国企业;另外还兼做冷冻礼盒宅配由于料好实在、口味极佳,讲诚实守信用的好口碑,终于让生意蒸蒸日上。
仅仅小学毕业的创始人张先生,因为太忙没有时间整理胡子,于是被顾客取名胡须张的绰号。大放异彩的胡须张,获得台北市第9届美食嘉年华鲁肉饭中最ㄏㄤ人气奖;坚持采用全猪只有1%最珍贵的猪颈肉,俗称禁脔肉,最特别是把卤肉切成条状,而不是一般常见的丁状或碎肉,所以肉虽然卤得烂熟,还可以看见一条条肉丝,相当实在;另外采用台湾认证的优质米,希望传递原始风味卤肉饭给每一位消费者,让大家都能享受到这个台湾美食文化的精髓。从摊贩到连锁店,一直强调台湾古早味的精神,香浓入味的酱汁、不油不腻的鲁肉、从不添加任何人工香料。
营业时间:每日10:00~次日01:30。
地址:台北市大同区宁夏路62号。
联系电话: 02-2558-9489 (大陆拨打台北电话不要在区号前加0,以中国移动为例1259300886+台北区号+电话)
乘车怎么去:搭乘捷运(地铁) 捷运站名:双连站步行至宁夏路约15分钟
1.公交车:42、518、539、红33至静修女中站,63区间车至蓬莱小学站 2.车位:蓬莱小学停车场及朝阳公园停车场