台北柯老二糕饼拒绝反式油脂不加色素香料 完美呈现食材的原味
作者：责任编辑 2015-12-15 03:12:11 发布 来源：去台湾旅游网
美食分类：糕饼点心。
于1988年成立，隐身昆阳站小巷的柯老二糕饼，在成立之前，创办人原是在忠孝医院旁推个小摊子卖小笼包的。后来开始学习制作糕饼，做出兴趣来，2、3年后踏入中式糕饼一途。凭藉敏锐的味觉及一双巧手，跑遍南北四处品尝，研发出专属柯老二的独家口味，从蛋塔、凤梨酥、老婆饼、绿豆凸到各项的中式糕饼，全都是亲自调制出来的。
二十多年来，店面没有华丽装潢，没有广告行销，客人却络绎不绝，全靠主顾们的口碑相传。而这其中的关键，来自创办人对食材的挑剔与为客人健康把关的诚意与爱心。坚持用天然好油，，拒绝反式油脂，不加色素香料，完美呈现食材的原味，非常符合现代人对健康的要求，再加上火候掌控得宜，自然能做出口耳相传的好滋味。
步出捷运昆阳站，走进后方的小巷中，令人忍不住伫足的香气来源，正是柯老二所传出阵阵的幸福香味。
营业时间：周一~六8:00-22:30；周日9:00-22:30。
地址：台北市南港区忠孝东路六段421号。
联系电话： 02-2788-8659 /2788-1961 （大陆拨打台北电话不要在区号前加0，以中国移动为例1259300886+台北区号+电话）
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