南庄百年杂货店五谷杂粮包子馒头飘香
作者：责任编辑 2014-11-26 09:11:04 发布 来源：去台湾旅游网
苗栗县南庄乡中正路上开设百余年的南北杂货金石商行，坚持保留小店传统，南北干货、罐头、杂货等商品应有尽有，老板娘罗元春还在老店门口加卖包子、馒头，增加收入，让商号招牌更响亮。
金石商行是南庄地区最古早的南北杂货店，家族传承三代，秉持一分钱一分货精神，坚持质量、物美价廉，许多老顾客要买杂货，第一个总会想到老字号的金石。
老板娘罗元春26岁就帮忙夫家生意，她说，店铺虽小，却保留历史风情，许多老顾客见证了商行的兴衰风华。丈夫3年前因病过世，她原打算把店铺关起来，但最后还是坚持保留老店传统。
面对便利商店、大卖场林立，她突发奇想利用店内贩卖的芝麻、麦片及红豆等干货，搭配当地农特产品如竹笋、酸菜等，研发、制作包子及馒头，边学边做，好滋味已培养不少回头客。
台北人高扬杰在公司担任业务，有次到南庄考察，因缘际会下竟一吃上瘾，对Q弹、有嚼劲的面皮赞誉有加。
罗元春回忆，用老面、酵素粉手工制作包子、馒头，目前已有客家笋包、酸菜肉包及黑糖麻糬、五谷紫米红豆包等多样口味由于手工制作数量有限，常有人买不到而扑空。
