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苗栗四方牧场 品尝最好最香醇的鲜乳

作者:责任编辑 2009-10-02 11:10:11 发布 来源:去台湾旅游网

四方鲜乳牧场位于北二高香山出口约公里处,交通相当便利,为自产自销的优良牧场,牧场内,饲养了近头的乳牛,其乳牛主要的草料也都取自自家栽植的草原,每天下午四点,游客可参观乳牛挤乳的过程,并且喝到香醇优质的鲜乳,除此,这里更提供露营区、玻璃屋、数条健康步道、果园、生态池等游憩区,在游历好山好水之余,这里已成为好友、家人相约聚会的优良场所。

 

四方牧场的主人原本从事成衣及雨衣的生产行业,但七十年代台币开始升值,同时大陆开放,台湾劳力行业生存的空间愈来愈小,所以他极思转型,当时台湾的酪农产业已具基础,酪农生产之牛奶,乳品厂百分之百收购,所以酪农只负责生产,销售由奶厂完全负责,而且生奶具保证价格,是个多棒的行业啊!其实牧场主人原来就是农家子弟,小时候乡下蚊子多,夏天牛常受蚊蝇骚扰,看到父亲亲手缝制蚊帐,让牛睡在蚊帐里,牛儿们俨然已成为家庭的一份子,自然对牛特别有感情,谈到要养牛,父亲和儿子都举双手赞成(太太除外),就这样进了酪农这个行业。

 

占地10多甲的四方牧场保存了原始完好的牧场风情,游客可以循着蓊郁的相思林径,享受沁凉的森林浴,或是纵情青青草原,拥抱满目绿意;当然,更特别的就是亲近乳牛、认识乳牛生态了!不论是喂小牛喝奶、参观挤牛乳过程还是品尝被主妇联盟评鉴为最好最香醇的鲜乳,都是新鲜又有趣的体验。

 

 

营业时间:平日09:00-18:00;假日08:00-18:00

 

四方牧场交通:由北二高香山交流道出口下,往竹南方向沿台十三线,再循牧场指标上山,约2公里路程即可道达,沿途皆有指标。